Rhum arrangé... essai 1 !

Après avoir écouté l'histoire d'un rhum arrangé maison et avoir vu briller les yeux de son narrateur, ça m'a donné envie, à moi, non-buveuse d'alcool fort, de tester.

Me voici donc partie dans une aventure de 3 mois.

J'ai ajouté au rhum 5 bananes séchées, 3 cs de sucre de canne, 3 bâtons de cannelle, un filet d'extrait de vanille et 1 cs de miel.

Je tenterai d'autres mélanges : gingembre, banane-kiwi, ananas-coco...

Je secoue la bouteille tous les jours. Je vais faire ça durant 2 mois, puis passer le rhum et le laisser sans bouger 1 mois. Il sera buvable ensuite.

Ce que j'aime dans cette aventure, c'est qu'on ne sait qu'à la fin ce que ça donne, et l'effet surprise me plaît beaucoup !

La suite très vite... pour un air de paradis...

Comments

[May-Lu]

Et bien... ça sent bon et c'est déjà bon !

Moi qui ne boit pas, et surtout pas de rhum, c'est très bon.

J'ai fait un autre mélange : ananas et noix de coco frais + 1 gousse de vanille + sucre de canne.

Tout semble fonctionner pour le moment. Encore quelques mois avant le verdict final (j'ai prévu de l'emmener durant un week-end prévu avec les amis m'ayant donné l'envie de créer mes propres rhums arrangés.)

[boubouille56]

Alors, elle donne quoi cette macération?

[Boubouille56]

Ca sent bien bon tout ca!